Proč vaše tělo miluje luštěniny?

Cizrna, čočka červená, zelená, hnědá… k tomu hrách nebo fazole. Luštěniny jsou pro tělo požehnáním. Obsahují dostatek vlákniny – tedy pomáhají udržet v kondici vaše střeva. Jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin – tedy jsou skvělou náhražkou za maso a masné výrobky, pokud si přejete v jídelníčku změnu. A především: luštěniny obsahují spoustu minerálních látek a vitaminů. Jmenovat můžeme […]